EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW
Iye owo idije ni osunwon Ewebe Iyọ Omi Ewebe Ewebe pẹlu Iyọ
1. Ààbò dídì: Omi ẹyin tí kò ní iyọ̀ mọ́ máa ń mú kí ó le koko, ó sì máa ń yọ jáde nígbà tí ó bá di yìnyín; tí a bá fi iyọ̀ kún un, ó máa ń dènà ìṣẹ̀lẹ̀ yìí dáadáa.
2. Emulsification gíga: Ó ní akoonu lecithin gíga, èyí tí ó mú kí ètò emulsion dídán, tí ó dúró ṣinṣin, lágbára.
3. Adùn tí a ti fi turari sí tẹ́lẹ̀: Ó ní iyọ̀ tó wà nínú rẹ̀, èyí tó mú kí ó dára fún ṣíṣe àwọn obe pàtó ní ibi ìdáná oúnjẹ tàbí ibi ìdáná oúnjẹ.
- Apejuwe
- ohun elo
Àwọn ìyàtọ̀ láàrín omi ẹyin gbogbo tí a fi iyọ̀ sí àti omi ẹyin ẹyin tí a fi iyọ̀ sí:
Omi ẹyin gbogbo tí a fi iyọ̀ ṣe: A ń ṣe é nípa gbígbẹ ẹyin tuntun, dída ẹyin funfun àti ẹyin yolk pọ̀ ní ìwọ̀n àdánidá wọn, àti dída iyọ̀ tí a lè jẹ pọ̀ ní ìwọ̀n pàtó kan. Ó ní ìwọ̀n amuaradagba, ọ̀rá, àti ọrinrin tí ó wà ní ìwọ̀n tó yẹ, ó sì ń pa ìwọ̀n oúnjẹ gbogbo ẹyin náà mọ́. Nínú àwọn ohun èlò bíi yíyan tàbí ṣíṣe surimi, ó ń pèsè ìwọ̀n amuaradagba kan náà àti ọrinrin tí ó yẹ, èyí tí ó ń yọrí sí oúnjẹ tí ó rọ̀, tí ó sì tutù jù. A ń lò ó fún àwọn kéèkì, búrẹ́dì, àti àwọn oúnjẹ kéèkì, àti àwọn oúnjẹ eran kan ní ilẹ̀ China.
Omi ẹyin iyọ̀: A ṣe é nípa yíya ẹyin funfun kúrò nínú ẹyin tuntun àti fífi iyọ̀ tí a lè jẹ nìkan ṣe é. Kò ní ẹyin funfun, iye ọ̀rá, lecithin, àti cholesterol pọ̀ ju ti ẹyin gbogbo lọ. Iyọ̀ tí a fi kún un mú kí àwọn ohun èlò ìpara emulsifiation pọ̀ sí i àti dídára phospholipids ti ẹyin náà, èyí tí ó ń dènà ìyàtọ̀ epo àti omi. Ó jẹ́ èròjà pàtàkì fún ṣíṣe mayonnaise, àwọn ohun èlò ìpara ewébẹ̀, custard, àwọn ohun èlò ìpara olókìkí, àti àwọn kúkì.
| ọja Information | |
| Ibi ti Oti: | Dalian, China |
| Ọja orukọ: | Omi Ẹyin Iyọ̀/Omi Ẹyin Iyọ̀ pẹlu Iyọ̀ |
| ohun elo ti: | Ẹyin tuntun Yolk |
| Eroja: | Àpò ẹyin tuntun, iyọ̀ tábìlì |
| package: | 10kg / katọn |
| Awọn ohun elo Package: | Àpò ìdàpọ̀ ṣíṣu (nínú), Àwọn àpótí onígun mẹ́rin (níta) |
| Ọja Apejuwe: | Omi ẹyin iyọ̀ jẹ́ ọjà ẹyin omi tí a ṣe nípa fífi iyọ̀ sí ẹyin tuntun àti fífi àdàpọ̀ náà sí pasteurization; a máa ń lò ó ní pàtàkì nínú ṣíṣe mayonnaise, ìpara salad, àti àwọn oúnjẹ tí a ti sè. Ó ní ìdúróṣinṣin emulsification tó dára àti ìtútù, ó sì ń dènà denaturation nígbà tí a bá ń dì í. |
| ohun elo: | Àwọn obe turari, Ṣíṣe oúnjẹ |
| iṣẹ: | Ó mú kí ìpara omi obe pọ̀ sí i, ó sì mú kí àwọn ìgbésẹ̀ tó ń ṣòro láti bọ́ ẹyin iyọ̀ tàbí yíya àwọn ẹyin kúrò kúrò, ó sì tún ń rí i dájú pé oúnjẹ wà ní ààbò. |
| Awọn ipo ipamọ: | Tọ́jú ní Ìwọ̀n Òtútù Tí Ó Dídì Lábẹ́ -18℃ |
| Igbẹhin Aye: | 24 Osu |
| iwe eri: | HACCP, BRC, ISO22000, Kosher, Hala |
1. Ṣíṣe obe: A ń lò ó dáadáa nínú ṣíṣe mayonnaise, ìpara salad, àti onírúurú obe onírúurú.
2. Yíyan àti Sísè: Ó jẹ́ ohun èlò tó rọrùn láti tọ́jú, tó sì rọrùn láti lò fún àwọn oúnjẹ kéékèèké àti oúnjẹ tó nílò adùn dídùn, iyọ̀ tàbí ìrísí pàtó kan.
